Zi de coșmar pentru restaurantele din Mall Băneasa, după ce inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au descins în forță pentru un amplu control. Ceea ce trebuia să fie o verificare de rutină s-a transformat rapid într-un adevărat șoc pentru clienți și comercianți deopotrivă. Nereguli grave au fost descoperite, iar măsurile au fost drastice.

Control de amploare

Sub coordonarea Președintelui ANPC, Cristian Popescu-Piedone, echipele de control au descins nu doar în restaurantele din Mall Băneasa, ci și în alte unități comerciale din zonă, precum Carrefour, Metro și Selgros. Scopul: asigurarea respectării normelor de siguranță alimentară și protecția consumatorilor.

Rezultatele? Aproape 95% dintre restaurantele din Mall Băneasa au fost închise temporar, o măsură fără precedent în istoria controalelor ANPC. Aproape toate unitățile de fast-food și restaurantele din incinta mall-ului au fost obligate să tragă obloanele, până la remedierea neregulilor.

Controalele ANPC au scos la iveală o serie de deficiențe majore care au pus în pericol sănătatea consumatorilor. Printre cele mai grave probleme descoperite se numără:

• Prezența daunătorilor: șoareci și gândaci au fost observați în blocurile alimentare.
• Alimente expirate: Produse alimentare cu termenul de valabilitate depășit erau încă expuse la vânzare.
• Lipsa igienei: Echipamentele de expunere a produselor, pavimentele și spațiile de depozitare nu erau igienizate corespunzător.
• Temperaturi necorespunzătoare: Mâncarea gătită era păstrată la temperaturi inadecvate, iar uleiul de prăjire era reutilizat timp de două săptămâni.
• Agregate frigorifice defecte: Frigiderele care nu funcționau corespunzător puneau în pericol siguranța alimentară.

„Sănătatea publicului este prioritatea noastră. Nu vom tolera abateri de la normele de siguranță alimentară. Comercianții trebuie să înțeleagă că regulile trebuie respectate, indiferent de renumele brandului,” a declarat Cristian Popescu-Piedone, președintele ANPC.

Amenințare pentru sănătatea publică și sancțiuni drastice

În urma acestor nereguli grave, ANPC a aplicat amenzi în valoare totală de 537.000 de lei. De asemenea, 16 operatori economici au fost sancționați cu oprirea temporară a activității până la remedierea deficiențelor.

Nici Carrefour Băneasa, cel mai mare hipermarket din rețea, nu a scăpat de sancțiuni. Unitatea a fost închisă complet, iar personalul și clienții au fost evacuați de urgență. Inspecțiile au arătat abateri grave de la normele de siguranță alimentară, inclusiv preparate gătite la temperaturi inadecvate și sosuri menținute la temperaturi prea ridicate.

ANPC a dispus suspendarea activității aproape în totalitate în zona de food court a Mall-ului Băneasa până la remedierea deficiențelor. Comercianții au fost avertizați că vor putea relua activitatea doar după ce vor îndeplini toate normele de igienă și siguranță alimentară impuse de lege.