Un studiu recent coordonat de Universitatea din Galway, în colaborare cu Universitatea McMaster din Canada, a descoperit că persoanele care consumă mai mult de patru cești de cafea pe zi își cresc riscul de accident vascular cerebral cu 33%. Această descoperire atrage atenția asupra efectelor negative ale consumului excesiv de cafea, în timp ce aduce în prim-plan beneficiile unei alte băuturi mai puțin cunoscute pentru prevenirea acestui tip de afecțiune.

Potrivit studiului, consumul de cafea moderat nu este considerat periculos. De fapt, un aport zilnic de până la trei cești de cafea poate contribui chiar la reducerea riscului de boli de inimă. Cu toate acestea, depășirea pragului de patru cești pe zi crește semnificativ riscul de accident vascular cerebral. Cercetările indică o corelație directă între consumul excesiv și creșterea riscului de accidente vasculare cauzate de cheaguri de sânge sau hemoragii intracerebrale.

Băuturile beneficie pentru sănătate

Studiul evidențiază, de asemenea, efectele pozitive ale consumului zilnic de ceai. Ceaiul – indiferent că este verde, negru sau din plante – contribuie la scăderea riscului de accident vascular cerebral. Cu toate acestea, cercetătorii atrag atenția asupra faptului că adăugarea laptelui în ceai poate neutraliza beneficiile antioxidanților prezenți în această băutură.

„Șansa redusă de accident vascular cerebral din cauza consumului de ceai a fost pierdută pentru cei care au adăugat lapte”, notează studiul.

În plus, studiul scoate în evidență și importanța hidratării adecvate, sugerând că persoanele care consumă peste șapte pahare de apă pe zi își reduc considerabil riscul de accidente vasculare. Prin contrast, băuturile carbogazoase, fie ele îndulcite cu zahăr sau artificial, prezintă un risc crescut. Consumul de două sau mai multe băuturi carbogazoase pe zi este asociat cu o creștere de 22% a riscului de accident vascular cerebral.

Aceste descoperiri subliniază importanța alegerii corecte a băuturilor pentru menținerea sănătății cardiovasculare și a reducerii riscului de accident vascular cerebral. Specialiștii recomandă moderație în consumul de cafea și subliniază importanța ceaiului și apei ca alternative mai sigure pentru sănătate.